Comment Cuire Savoureuses Quiche aux légumes et emmental

Quiche aux légumes et emmental. Dans une casserole, faites fondre le beurre, et ajoutez les légumes. Ajoutez de l'eau à hauteur des ingrédients, salez et couvrez la casserole. Une quiche simple et complète idéale pour un repas en famille. Émincez l'échalote. Épluchez et râpez les carottes.

Faites revenir la julienne de légumes dans un peu de matière grasse jusqu'à évaporation complète de l'eau des. Ah les quiches, sans doute notre botte secrète en cuisine quand le frigo est vide et que l'on n'a pas la motivation de cuisiner. Pour changer de la fameuse quiche lorraine, faites des quiches aux légumes, plus légères et tout aussi gouteuse. Vous pouvez cuisiner Quiche aux légumes et emmental using 9 ingrédients et 12 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Quiche aux légumes et emmental

1. C'est 1 de pâte brisée.
2. Vous avez besoin 1 de brocoli.
3. C'est 3 de carottes.
4. Vous avez besoin 25 cl de lait 1/2 écrémé.
5. C'est 25 cl de crème entière liquide.
6. C'est 4 de oeufs.
7. C'est 150 g de emmental.
8. Préparez 1/2 de cuil à café de curcuma.
9. C'est de Sel et poivre.

Dans un bol, battre les oeufs au Répartir la moitié des légumes dans chaque pâte à tarte. Verser la moitié du mélange d'eau dans chacune des tartes. Il est important de ne pas. Quand les légumes sont cuits, mettez-les à égoutter pour éliminer le jus.

Quiche aux légumes et emmental instructions

1. Réaliser une pâte brisée et laisser la reposer au moins 30 mn au réfrigérateur.
2. Préchauffer le four à 180 degrés.
3. Éplucher les carottes et les couper en rondelles.
4. Retirer les parties dure du brocoli et détailler en fleurettes.
5. Cuire dans l’eau bouillante salée le brocoli pendant 5 minutes et les carottes pendant 12 minutes. Les rafraîchir dans de l’eau glacée.
6. Bien égoutter les légumes.
7. Dans un récipient, fouetter légèrement les œufs puis ajouter le lait et la crème.
8. Ajouter le curcuma l’emmental, du sel et poivre. Mélangez.
9. Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.
10. Garnir le fond du moule avec les légumes.
11. Versez par dessus la préparation aux œufs..
12. Enfourner et faire cuire 35 minutes.

Pendant ce temps, étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et recouvrez-la de feuilles de basilic lavées et séchées. Préparez l'appareil à quiche en battant vigoureusement les oeufs avec le lait et assaisonnez. Quiche Au Crabe Et À L'Emmental. Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos Battez ensuite les œufs dans un saladier puis ajoutez-y la chair de crabe, la crème fraîche épaisse, la ciboulette hachée et l'Emmental râpé.. Les meilleures recettes de quiche à emmental notées et commentées par les internautes. quiche à emmental c'est sur Ptitche.