Recette: Savoureuses Salade froide d'aubergine

Salade froide d'aubergine. Cette délicieuse salade d'aubergines est chaude froide, oui car la moitié de tous ses ingrédients sont cuits donc bien fondants et l'autre moitié bien croquants. Deux textures et des saveurs envoûtantes. Une salade de légumes cuits au micro-ondes, à consommer froide.

Servir très frais, et régalez-vous ! Une belle salade estivale à déguster en entrée, en plat principal ou pour accompagner les grillades. Disposez les feuilles de salade sur les assiettes, ajoutez les tranches d'aubergines, les tomates cerise confites et les dés de feta. Vous pouvez avoir Salade froide d'aubergine using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Salade froide d'aubergine

1. Préparez 2 de aubergines.
2. Préparez 2 gousses de d'ail.
3. Préparez de Du persil.
4. Vous avez besoin de Du gomasio.
5. Vous avez besoin de Pour la sauce.
6. C'est 1 de cac de moutarde.
7. Préparez 1 de cac de tahin.
8. C'est de Sel.
9. Préparez de Huile de noisette.

Préparation des aubergines: Commencer par laver et sécher les aubergines, ensuite les Retirer la peau des aubergines grillées et couper en morceau. Servir votre zaalouk tiède ( c'est comme ça que je le préfère ) ou froid sur des tartines comme un caviar d'aubergine. Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Salade composée au magret séché. Soupe froide de tomates goût fumé.

Salade froide d'aubergine instructions

1. Laver les aubergines (elles étaient bio donc j'ai gardé la peau).
2. Les couper en petits cubes et les cuire à la poêle avec de l'huile. (Les aubergines absorbent beaucoup d'huile. J'ai donc j'ai égoutté l'excédent d'huile).
3. Presser l'ail et ciseler le persil. Assaisonner avec le gomasio..
4. Pour la sauce mélanger la moutarde et le tahin. Ajouter le sel et l'huile de noisette..
5. Régalez vous !!.

Accompagnée des mini brochette mozzarelle, basilic et tomates cerises. Comment faire Salade d'aubergines, découvez comment cuisiner la recette de Salade d'aubergines sur Bladi.net ainsi que plusieurs centaines d'autres Voici comment se prépare rapidement la recette: Salade d'aubergines, qui fait partie de: "Salades marocaines". Vous trouverez comment faire et les. Préparation de la recette Salade d'aubergine à l'échalote. Délicieuse recette froide qui vous est proposée ce jour !